Thông tin doanh nghiệp

Văn hóa ẩm thực Nam bộ với nhiều món ăn độc đáo hấp dẫn du khách thập phương

Cách khử mùi trong khay cơm nhựa mới - DU LỊCH HÀ TIÊN
Cách khử mùi trong khay cơm nhựa mới
Bạn đang lên kế hoạch những bữa ăn cho thành viên bé con của mình với một chiếc khay cơm nhựa. Nhưng khay cơm nhựa mới mua về lại có mùi hơi khó chịu. Bài viết này sẽ chỉ cho bạn cách khử mùi để bạn có thể yên tâm sử dụng chiếc khay cơm mới mua về.
Ra mắt nhà chồng và món thịt chuột nhớ đời - DU LỊCH HÀ TIÊN
Ra mắt nhà chồng và món thịt chuột nhớ đời
Chuyện kể ra thế này ah, cũng đến cười ra nước mắt với cô gái sống thành thị như em, chưa bao giờ biết đến ruộng đồng. Ấy vậy mà một lần về quê người yêu chơi, ra mắt bố mẹ chồng, em đã được tự tay làm món thịt chuột đồng nướng.
Cách nấu chè sâm bổ lượng cho những ngày nắng nóng - DU LỊCH HÀ TIÊN
Cách nấu chè sâm bổ lượng cho những ngày nắng nóng
Chè sâm bổ lượng là món chè này có vị ngọt rất thanh do không bỏ đường cát mà thay vào đó đường đường phèn, cộng hưởng thêm những nguyên liệu tự nhiên tuyệt vời làm nên món chè thanh mát, ngon ngọt đến lạ lùng. Cách nấu chè sâm bổ lượng cũng vô cùng đơn giản, bạn có thể tiến hành nấu ngay tại nhà và gọi bạn bè đến cùng thưởng thức mà không cần phải đi đâu xa.
Cách nấu chè thập cẩm của bà - DU LỊCH HÀ TIÊN
Cách nấu chè thập cẩm của bà
Tôi còn nhớ cách bà mân mê và tỉ mẩn từng loại đậu nơi đầu sân mỗi khi nắng lên, bà phơi chúng đi rồi phơi lại. Và cứ mỗi dịp có lể lạt gì trong năm bà lại đem chúng ra nấu chè, cái cách nếu chè thệp cẩm các loại đậu của bà làm tôi nhớ mãi không quên – một phần kí ức của tuổi thơ tôi.
Cách làm rau câu trái dừa “giải nhiệt” ngày hè - DU LỊCH HÀ TIÊN
Cách làm rau câu trái dừa “giải nhiệt” ngày hè
Hãy cùng học cách làm rau câu trái dừa để “giải nhiệt “ngày hè, đây sẽ là món ăn dễ nuốt nhất trong những ngày nắng gắt.
Món ngon mỗi ngày với cách nấu chè khoai môn với nếp - DU LỊCH HÀ TIÊN
Món ngon mỗi ngày với cách nấu chè khoai môn với nếp
Cách nấu chè khoai môn nếp cực kì đơn giản để bạn có thể học thêm được một món chè ngon miệng. Món ngon mỗi ngày sẽ cung cấp cho bạn cách nấu chè khoai môn đặc biệt nên bạn sẽ có được một món chè đặc biệt không kém khi thực hiện theo bài viết hướng dẫn này
Ăn trán miệng với cách làm chè bưởi - DU LỊCH HÀ TIÊN
Ăn trán miệng với cách làm chè bưởi
Chè là một trong những món dùng để ăn trán miệng sau khi ăn khá là phổ biến. Chè ăn nhẹ bụng, có vị ngọt dễ ăn, hàm lượng vitamin cao và giải khát rất tốt nên được làm món ăn trán miệng sau bữa ăn là khá thích hợp. Hôm nay, mình sẽ chi cách làm chè bưởi với hương vị nhẹ nhàng thơm ngon dùng để ăn trán miệng khá là tốt.
Ăn trán miệng với cách làm chè xoài - DU LỊCH HÀ TIÊN
Ăn trán miệng với cách làm chè xoài
Món chè xoài vừa ngon miệng, vừa bổ dương và dễ ăn nên việc coi món chè xoài như một món trán miệng quả không sai. Vì thế món trán miệng hôm nay chúng ta có thể nấu đó là món chè xoài, cùng học cách chê biến món chè xoài đã chứ.
Cách nấu chè long nhãn hạt sen bổ dưỡng - DU LỊCH HÀ TIÊN
Cách nấu chè long nhãn hạt sen bổ dưỡng
Cách nấu chè long nhãn với hạt sen vừa bổ dưỡng lại vừa ngon miệng nữa chứ. Món chè long nhãn này ăn vào ngày hè hay sao một ngày làm việc mệt mỏi sẽ nhanh chóng lấy lại sức khoẻ tinh thần của bạn.
Cách làm rau câu trái dừa vào cuối tuần - DU LỊCH HÀ TIÊN
Cách làm rau câu trái dừa vào cuối tuần
Cách làm rau câu trái dừa để ăn vào cuối tuần sẽ giúp bạn có một ngày cuối tuần thật là vui vẻ. Món rau câu sẽ được làm trong trái dừa với hương vị béo ngậy, thơm và ngon được ướp trong tủ lạnh lại càng trở nên ngon hơn nữa.
Hướng dẫn một số cách làm món gỏi chay - DU LỊCH HÀ TIÊN
Hướng dẫn một số cách làm món gỏi chay
Cách làm một số món gỏi chay ngon dùng để ăn vào những dịp rằm sau đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiểu nấu ăn chay ngon để trình làng vào những ngày đặc biệt ăn chay.
Hướng dẫn cách nấu bột cho bé tháng tuổi ăn dặm - DU LỊCH HÀ TIÊN
Hướng dẫn cách nấu bột cho bé tháng tuổi ăn dặm
Một số cách nấu bột sau đây rất thông dụng và hiệu quả của các bà mẹ cho con ăn ở độ 8 tháng tuổi. Bột nấu cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho sự phát triển của bé, giúp bé mau ăn chóng lớn và phát triển trí não đầy đủ.
Cách kho cá rô ngon nhất với hương vị khác nhau - DU LỊCH HÀ TIÊN
Cách kho cá rô ngon nhất với hương vị khác nhau
Cách kho cá rô ngon nhất với hương vị khác nhau Trước tiên lựa cá còn tươi, cắt đầu, đuôi, vây, móc sạch ruột. Cho cá vào thau với một ít giấm chua (hoặc nước cốt chanh tươi), và dùng tay chà nhẹ cho cá hết nhớt và bớt tanh. Rửa với nước lạnh vài lần cho sạch, để ráo.
Nuôi cá bống tượng có ưu và nhược điểm gì - DU LỊCH HÀ TIÊN
Nuôi cá bống tượng có ưu và nhược điểm gì
Nuôi cá bống tượng có ưu và nhược điểm gì Khi phát hiện ra cá bạc đầu là nguồn thức ăn cá bống tượng ưa thích, dễ tìm, tui đã cho không và chỉ cách bà con nuôi thử rất kết qủa. Hiện giờ tui cũng chuẩn bị giống cá bạc đầu đề cung cấp cho bà con nuôi cá bống tượng có nhu cầu
Nuôi cá bống tượng phục vụ cho các món ăn nhà hàng - DU LỊCH HÀ TIÊN
Nuôi cá bống tượng phục vụ cho các món ăn nhà hàng
Nuôi cá bống tượng phục vụ cho các món ăn nhà hàng Mục đích là nuôi cá bống tượng trong điều kiện tạo nguồn thức ăn phù hợp và môi trường sạch, giàu dưỡng khí, nên cần thiết phải tạo nguồn thức ăn tự nhiên trong ao để nuôi cá mồi làm thức ăn. Nếu là ao cũ, tát cạn nước, phơi cho khô se mặt, vét hết lớp bùn đáy đắp vào giữa ao tạo thành cù lao, sao cho diện tích cù lao chiếm khoảng 5-10% diện tích ao.
Bí quyết dân dã làm món cá ngừ sốt bơ trứng đậm đà - DU LỊCH HÀ TIÊN
Bí quyết dân dã làm món cá ngừ sốt bơ trứng đậm đà
Bí quyết dân dã làm món cá ngừ sốt bơ trứng đậm đà Luộc chín cà rốt, bông cải, đậu que, sau đó vớt ra, để trong nước lạnh cho giòn. Mở nhiệt độ lò đến 200ºC, để lò nóng cho cá vào nướng khoảng 20 phút đến chín vàng là được Làm sốt bơ trứng: Làm tan chảy bơ, cho trứng vào đánh nhanh, nhẹ tay đến khi thấy xốt bơ trứng sệt là được, nêm muối tiêu còn lại và lá ngò tây vào xốt cho vừa ăn, tắt bếp
Hướng dẫn cách làm cá ngừ hộp ngon nhất - DU LỊCH HÀ TIÊN
Hướng dẫn cách làm cá ngừ hộp ngon nhất
Hướng dẫn cách làm cá ngừ hộp ngon nhất Ngày thường, ngoài sốt cà chua hay đem hấp lên thì cá ngừ đóng hộp ít được chị em chế biến thành các món ăn khác. Tuy nhiên, cá ngừ đóng hộp làm salad cũng ngon và hấp dẫn vô cùng.
Hướng dẫn làm món cá ngừ sấy với đậu hủ - DU LỊCH HÀ TIÊN
Hướng dẫn làm món cá ngừ sấy với đậu hủ
Hướng dẫn làm món cá ngừ sấy với đậu hủ Cà chua thái hình miếng vừa ăn. Hành lá, và thì là thái nhỏ. Nếu dùng tai chua để làm chua nước thì rửa sạch trước.
Hướng dẫn cách rán cá rô phi ngon thơm nhất - DU LỊCH HÀ TIÊN
Hướng dẫn cách rán cá rô phi ngon thơm nhất
Hướng dẫn cách rán cá rô phi ngon thơm nhất Hoặc bạn cũng có thể ngâm một chút rượu trắng để cá bớt mùi tanh (lưu ý chỉ ướp khoảng 5 phút) rồi rửa sạch với nước. Sau đó, để ráo nước. Thao tác này giúp cho cá không bị bắn khi rán, thịt cá không bị nát.
Hướng dẫn cách nấu chuối xanh với cá rô phi - DU LỊCH HÀ TIÊN
Hướng dẫn cách nấu chuối xanh với cá rô phi
Hướng dẫn cách nấu chuối xanh với cá rô phi Sau đó đổ nước ngập mặt chuối, đun sôi rồi cho cá vào nấu cùng. Lọc mẻ chưng thơm với mỡ rồi đổ vào nồi canh. Khi chuối gần như thì cho đậu phụ vào đun cùng.
Món ăn ngon từ cá rô phi chữa được bệnh - DU LỊCH HÀ TIÊN
Món ăn ngon từ cá rô phi chữa được bệnh
Món ăn ngon từ cá rô phi chữa được bệnh Chính vì lẽ đó, cá rô còn được gọi dưới một cái tên nữa là cá rô leo (Climbing fish). Thịt cá rô hoặc hai buồng trứng màu vàng ươm của nó rất thơm ngon, bùi và béo ngậy. Là loại thực phẩm rất ngon và bổ. Ai đã từng ăn món cá rô kho tộ, cá rô chiên, cá rô canh cải, thì khó mà quên được!
Bí quyết chọn cá rô phi đầu màu nấu canh ngon nhất - DU LỊCH HÀ TIÊN
Bí quyết chọn cá rô phi đầu màu nấu canh ngon nhất
Bí quyết chọn cá rô phi đầu màu nấu canh ngon nhất Là một vùng quê thuộc đồng bằng Bắc bộ, quê tôi còn có truyền thống làm tương nếp lâu đời (tương Bần, thuộc thị trấn Bần Yên Nhân, Hưng Yên). Những món ăn ngon của gia đình được kết hợp nấu cùng nước tương nhà làm được. Trong đó có món cá rô đồng kho tương khế.
Hướng dẫn cách nấu canh cá rô phi ngon nhất hiện nay - DU LỊCH HÀ TIÊN
Hướng dẫn cách nấu canh cá rô phi ngon nhất hiện nay
Hướng dẫn cách nấu canh cá rô phi ngon nhất hiện nay Cá thác lác trộn với chút tiêu, tỏi băm, hạt nêm, dầu ăn quết nhiều lần cho cá dai.Vo từng viên cá nhỏ đem chiên hơi vàng 2 mặt.
Cách nấu canh măng cá ngừ ngon tuyệt - DU LỊCH HÀ TIÊN
Cách nấu canh măng cá ngừ ngon tuyệt
Cách nấu canh măng cá ngừ ngon tuyệt Cắt măng thành khúc dài khoảng 3 cm.Cho cá, măng, ớt hiểm, dầu ăn (đã đun nóng) vào nồi, đun dưới lửa liu riu đến khi nước mắm sánh lại, nhấc xuống.