Ra mắt nhà chồng và món thịt chuột nhớ đời
Chuyện kể ra thế này ah, cũng đến cười ra nước mắt với cô gái sống thành thị như em, chưa bao giờ biết đến ruộng đồng. Ấy vậy mà một lần về quê người yêu chơi, ra mắt bố mẹ chồng, em đã được tự tay làm món thịt chuột đồng nướng.
Cách nấu chè sâm bổ lượng cho những ngày nắng nóng
Chè sâm bổ lượng là món chè này có vị ngọt rất thanh do không bỏ đường cát mà thay vào đó đường đường phèn, cộng hưởng thêm những nguyên liệu tự nhiên tuyệt vời làm nên món chè thanh mát, ngon ngọt đến lạ lùng. Cách nấu chè sâm bổ lượng cũng vô cùng đơn giản, bạn có thể tiến hành nấu ngay tại nhà và gọi bạn bè đến cùng thưởng thức mà không cần phải đi đâu xa.
Ăn trán miệng với cách làm chè bưởi
Chè là một trong những món dùng để ăn trán miệng sau khi ăn khá là phổ biến. Chè ăn nhẹ bụng, có vị ngọt dễ ăn, hàm lượng vitamin cao và giải khát rất tốt nên được làm món ăn trán miệng sau bữa ăn là khá thích hợp. Hôm nay, mình sẽ chi cách làm chè bưởi với hương vị nhẹ nhàng thơm ngon dùng để ăn trán miệng khá là tốt.
Cách kho cá rô ngon nhất với hương vị khác nhau
Cách kho cá rô ngon nhất với hương vị khác nhau Trước tiên lựa cá còn tươi, cắt đầu, đuôi, vây, móc sạch ruột. Cho cá vào thau với một ít giấm chua (hoặc nước cốt chanh tươi), và dùng tay chà nhẹ cho cá hết nhớt và bớt tanh. Rửa với nước lạnh vài lần cho sạch, để ráo.
Nuôi cá bống tượng phục vụ cho các món ăn nhà hàng
Nuôi cá bống tượng phục vụ cho các món ăn nhà hàng Mục đích là nuôi cá bống tượng trong điều kiện tạo nguồn thức ăn phù hợp và môi trường sạch, giàu dưỡng khí, nên cần thiết phải tạo nguồn thức ăn tự nhiên trong ao để nuôi cá mồi làm thức ăn. Nếu là ao cũ, tát cạn nước, phơi cho khô se mặt, vét hết lớp bùn đáy đắp vào giữa ao tạo thành cù lao, sao cho diện tích cù lao chiếm khoảng 5-10% diện tích ao.
Bí quyết dân dã làm món cá ngừ sốt bơ trứng đậm đà
Bí quyết dân dã làm món cá ngừ sốt bơ trứng đậm đà Luộc chín cà rốt, bông cải, đậu que, sau đó vớt ra, để trong nước lạnh cho giòn. Mở nhiệt độ lò đến 200ºC, để lò nóng cho cá vào nướng khoảng 20 phút đến chín vàng là được Làm sốt bơ trứng: Làm tan chảy bơ, cho trứng vào đánh nhanh, nhẹ tay đến khi thấy xốt bơ trứng sệt là được, nêm muối tiêu còn lại và lá ngò tây vào xốt cho vừa ăn, tắt bếp
Món ăn ngon từ cá rô phi chữa được bệnh
Món ăn ngon từ cá rô phi chữa được bệnh Chính vì lẽ đó, cá rô còn được gọi dưới một cái tên nữa là cá rô leo (Climbing fish). Thịt cá rô hoặc hai buồng trứng màu vàng ươm của nó rất thơm ngon, bùi và béo ngậy. Là loại thực phẩm rất ngon và bổ. Ai đã từng ăn món cá rô kho tộ, cá rô chiên, cá rô canh cải, thì khó mà quên được!
Bí quyết chọn cá rô phi đầu màu nấu canh ngon nhất
Bí quyết chọn cá rô phi đầu màu nấu canh ngon nhất Là một vùng quê thuộc đồng bằng Bắc bộ, quê tôi còn có truyền thống làm tương nếp lâu đời (tương Bần, thuộc thị trấn Bần Yên Nhân, Hưng Yên). Những món ăn ngon của gia đình được kết hợp nấu cùng nước tương nhà làm được. Trong đó có món cá rô đồng kho tương khế.
Cách nấu canh măng cá ngừ ngon tuyệt
Cách nấu canh măng cá ngừ ngon tuyệt Cắt măng thành khúc dài khoảng 3 cm.Cho cá, măng, ớt hiểm, dầu ăn (đã đun nóng) vào nồi, đun dưới lửa liu riu đến khi nước mắm sánh lại, nhấc xuống.